ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z OLIWKAMI
Składniki:
- ziemniaki pokrojone w plasterki
- zielone hiszpańskie oliwki
ser żółty tarty
pieczarki
papryka czerwona
pomidor
cebula
hiszpańska oliwa z oliwek
sól do smaku
oregano
Przygotowanie:
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek. Układamy w nim ziemniaki i pozostałe pokrojone składniki. Całość posypujemy startym serem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1h - aż do momentu, gdy ziemniaki będą upieczone. Smacznego! :) [autor Ana Mongelos Garcia]